天ぷら市原

名古屋・四間道の「天ぷら市原」は、18時一斉スタート、6席のカウンターでおまかせコースを味わう天ぷら店です。三河湾で獲れた天然の車海老は、瞬間的な火入れで素材の旨味を引き出します。油切れの良さを大切にし、コースを最後まで食べ進めても重たく感じにくい仕立て。天ぷらの合間には、毛蟹とフルーツトマトの冷肴で涼やかな変化を添えます。天然食材と無添加にこだわり、仕入れから仕込みまで妥協なく向き合う一夜を。おまかせコースは29,700円。国際センター駅から徒歩5分です。