中華料理 Fu Ron

神戸市須磨区の「中華料理 Fu Ron」は、元ホテル料理長が30年培った技で、身近な中華に新しい驚きを添える隠れ家的な店です。Fuランチ黒酢酢豚は、国産黒酢にレモン果汁を合わせた爽やかな味わい。数種類のフルーツを使ったスイートマヨネーズで仕上げるエビマヨや、オレンジを添えたよだれ鶏も楽しめます。麻婆豆腐には月見山で100年続く西尾豆腐店の豆腐、白米・お粥・チャーハンには八代目儀兵衛の厳選米を使用。兵庫や北海道の食材、珍しい中国野菜も取り入れています。須磨海浜公園駅から徒歩5分、全16席です。