幸町 ゆうた｜川越の魚と国産ワイン

川越市幸町の「幸町 ゆうた」は、美味しい魚と国産ワインを落ち着いた空間で楽しめる、居酒屋以上割烹未満のお店です。

店内はオープンキッチンを囲むカウンター9席。料理が仕上がる気配を目の前に感じながら、デートや会食、ご家族での食事まで、ゆっくりと過ごせます。

その日の魚と、器を楽しむ

「本日のお決まり」は、選べる前菜3種、お造り、本日の一品を味わう軽めのコース。川越の市場で仕入れた魚を中心に、アラカルトや国産ワインへと食事をつなげられます。

山椒香る、自家製の一皿

自家製山椒ソーセージドックは、山椒を練り込んだソーセージを挟んだ個性的な一品。魚料理とはまた違う、店の遊び心を感じられます。