ヒトとメシをツナグ。繋｜宇都宮の炭火と和食

宇都宮市宮園町の「ヒトとメシをツナグ。繋」は、人と人、料理と人をつなぐ食卓を大切にする和食店です。

店内のオープンな厨房では、炭火で焼き上がる過程まで間近に楽しめます。焼き杉と木の温かさが残る20席の空間は、一人での食事から会食まで幅広い時間に寄り添います。

火を囲み、一皿でつながる

掲載メニューのひとつは、栃木県産夢ポークの白角煮 1,380円。箸でほどける柔らかさと、人と料理の距離を近づける接客を大切にしています。