中国菜 IS.m｜技法と季節を五感で味わう宮崎の中国料理

一皿が生まれる瞬間まで、味わう

中国菜 IS.mは、宮崎市橘通東にある中国料理店。カウンターを中心にした空間で、調理の音、立ち上がる香り、料理人の所作まで、目の前で進む一皿の物語を楽しめます。完成した料理だけでなく、その手前にある時間も食事の一部にしたい夜に似合う一軒です。

三つの技法と、宮崎の季節

広東・上海・四川、それぞれの技法を生かしながら、季節を映すおまかせコースへ。公式サイトに並ぶ料理には、素材の色や質感を生かした端正な表情があります。決まった料理名を追うのではなく、その日の季節と料理人の感性がどう一皿に結ばれるかをゆっくり味わえます。

記念日にも、大切な食事にも

ライブ感のあるカウンターに加え、落ち着いて過ごせるテーブル席も用意されています。記念日や大切な方との食事に、五感で楽しむ中国料理の時間を選んでみてはいかがでしょうか。営業は18:00〜23:00、定休日は日曜日を基本とし、不定休があります。最新の営業情報は公式サイトで確認のうえ、お問い合わせください。

お問い合わせ：050-5303-3204