saison de la meR

塩味と甘さがほどける、安城の洋菓子店

愛知県安城市の「saison de la meR」は、素材の持ち味と丁寧な仕立てを大切にする洋菓子店です。アンティーク調の家具と落ち着いた木の色に包まれた店内で、日常のひと休みや大切な方への手土産を選べます。

店の個性が伝わる三つの菓子

シュークリームは、濃厚な卵のカスタードをアーモンド入りのクッキーシューで包んだ一品。塩シフォンと純生クリームを合わせる「メール」は、時期に合わせて塩を選びます。安城産いちじくを使う「ガトーいちじく」は、バニラとともに三日間かけてコンポートに仕上げています。

一つひとつの背景まで味わえる、季節の菓子との出会いを楽しんでみてください。